El aceite de oliva español se prepara para conquistar China: los aranceles bajarán en 2027 y el sector espera batir récords de ventas
La Unión Europea y China acordaron bajar a la mitad el arancel al aceite de oliva, del 10 % al 5 % desde el 1 de enero de 2027, y el sector español se prepara para aumentar sus ventas a ese mercado, informó Infobae España.
Según la Interprofesional del Aceite de Oliva Español, más del 80 % del aceite de oliva que consume China proviene de España. En la última campaña, de octubre de 2025 a septiembre de 2026, las ventas españolas a ese destino crecieron 9,1 % hasta 32.500 toneladas, con un precio medio de 4,4 euros por kilo.
El sector anticipa una campaña de producción elevada, lo que lo obliga a buscar destinos nuevos. Teresa Pérez, gerente de la Interprofesional, planteó la necesidad de «mirar fuera de nuestros mercados» y definió a China como una gran oportunidad por la rebaja arancelaria.
Como parte de la estrategia, desde mayo la entidad lleva adelante una campaña de formación y gastronomía: cinco profesionales chinos —educadores, cocineros, catadores y creadores de contenido— recorrieron olivares y almazaras en Córdoba, Lleida y Tarragona y conocieron tres denominaciones de origen.