Exportaciones de carne a Israel: qué dejó la Semana de la Carne
PromArgentina y la Secretaría General de la Presidencia organizaron en Tel Aviv la Semana de la Carne Argentina, que reunió a frigoríficos argentinos con importadores israelíes de carne vacuna kosher, informó Agroempresario el 23 de octubre.
La misión, con formato de ronda de negocios, contó con Diego Sucalesca, de PromArgentina, el embajador Axel Wahnish y Georges Breitschmitt, del IPCVA, además de la Cancillería y la Secretaría de Agricultura. Había sido anunciada el 9 de octubre en la Casa Rosada.
Según los datos que cita el medio, en el primer semestre de 2026 la Argentina exportó 411.705 toneladas de carne bovina, 10% más que un año antes. Israel fue el tercer destino, detrás de China y Estados Unidos, con el 10% de las ventas.
PromArgentina señala que los cortes kosher se pagan alrededor de 66% más que los convencionales, por la logística, la supervisión y los controles adicionales que exigen. Sucalesca dijo que este formato de promoción «llegó para quedarse».