Qué sabemos sobre el vídeo de la carne uruguaya en mal estado vendida en Dinamarca y los datos sobre importaciones de Mercosur
Maldita.es verificó un video viral sobre carne uruguaya en mal estado vendida en Dinamarca y los datos sobre importaciones del Mercosur que lo acompañan, y concluyó que varias cifras sobre el acuerdo con la UE son incorrectas o no tienen respaldo.
El origen es una investigación del programa danés Kontant, emitida el 9 de septiembre, sobre filetes uruguayos que Danish Crown proveía a la cadena Rema 1000. Según el programa, 30 filetes comprados en su fecha de vencimiento tenían en promedio casi 300 millones de bacterias por gramo, unas 30 veces el umbral de deterioro, pero al 28 de octubre la metodología y los resultados seguían sin publicarse. La autoridad alimentaria danesa explicó que no hubo alerta porque los productos ya no estaban a la venta. Danish Crown dice que fue retirando la carne uruguaya desde abril.
Sobre el Mercosur, el medio aclara que las 99.000 toneladas mencionadas son el cupo máximo de carne vacuna con arancel reducido, equivalente al 1,6% de la producción europea; que no hay pruebas de un alza del 340% en las compras españolas, ya que Eurostat marca 19,7%, y que no hay datos que avalen costos 97% superiores.