Newcastle en Brasil: el Senasa suspende solo las importaciones avícolas de la zona del foco y mantiene abierto el resto del comercio
La Argentina aplicó el acuerdo de zonificación que firmó con Brasil en 2025: frena las mercancías aviares del área de restricción de Santa Catarina y deja entrar las de zonas libres con certificado del MAPA. En 2024, ante un foco en Rio Grande do Sul, había sido el único país que cerró a todo Brasil.
COMEX explicado
- Qué pasó
- El Senasa suspendió las importaciones de mercancías aviares que provengan de la zona de restricción del foco de Newcastle en Santa Catarina, Brasil, y mantuvo habilitado el resto con certificado del MAPA.
- Por qué importa
- Es la primera aplicación del acuerdo de zonificación firmado con Brasil en noviembre de 2025, que limita las restricciones a un radio de 10 km del foco; en 2024 la Argentina había cerrado la compra a todo Brasil.
- A quién afecta
- Importadores de productos avícolas y material genético de Brasil, la industria avícola local y los despachantes que gestionan los certificados sanitarios.
- Productos involucrados
- Carne de pollo y de pavo, Huevos fértiles, Pollitos de un día, Aves vivas, Huevos y ovoproductos
- Qué puede pasar ahora
- Según el Ministerio de Agricultura de Brasil, el levantamiento de las suspensiones depende de las exigencias de cada mercado y no hay plazo para la reanudación total.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) suspendió las importaciones de mercancías avícolas que provengan de la zona de restricción que delimitaron las autoridades sanitarias de Brasil alrededor del foco de enfermedad de Newcastle confirmado en una granja comercial de pavos de engorde en Nova Itaberaba, en el oeste de Santa Catarina. La decisión se conoció el jueves 22 de octubre, después de que el Ministerio de Agricultura y Pecuaria brasileño (MAPA) confirmara el caso y activara su plan de contingencia.
A diferencia de lo que pasó en 2024, la Argentina no cortó la compra a todo Brasil. Los productos avícolas del resto del país vecino pueden seguir entrando, siempre que viajen con la certificación oficial del MAPA que acredite su origen en una zona libre de la enfermedad. Según el organismo argentino, se aplicó la estrategia de zonificación para preservar la continuidad del comercio.
Qué se suspende y qué sigue habilitado
La restricción alcanza a las mercancías aviares originadas en el área que fijó el MAPA. Las fuentes consultadas no informan el número de la norma del Senasa ni una lista detallada de productos alcanzados. Para los envíos de aves de un día, el esquema prevé que el MAPA certifique una zona o un compartimento libre cuando la mercadería sale de establecimientos que el Senasa autorizó previamente.
La base de la medida es el acuerdo de reconocimiento mutuo de los sistemas oficiales de zonificación y compartimentación para influenza aviar de alta patogenicidad y enfermedad de Newcastle que firmaron el 7 de noviembre de 2025, en Buenos Aires, el ministro brasileño Carlos Fávaro y el secretario de Agricultura argentino, Sergio Iraeta. Según el MAPA, el acuerdo prevé que, ante un foco de cualquiera de las dos enfermedades, las restricciones comerciales se apliquen dentro de un radio de 10 km del área afectada, y cubre aves vivas, huevos fértiles, pollitos de un día, carne aviar, huevos y ovoproductos. Las fuentes sobre la medida actual no precisan el radio de la zona fijada por Brasil.
El antecedente de 2024
En julio de 2024, un foco de Newcastle en una granja comercial de Anta Gorda, en Rio Grande do Sul, llevó a Brasil a suspender de manera preventiva sus exportaciones avícolas desde el 17 de ese mes. A mediados de agosto de 2024, de los 43 mercados con algún tipo de restricción, la Argentina era el único que mantenía cerrada la compra de carne aviar de todo Brasil; otros diez, entre ellos China, limitaban la medida a Rio Grande do Sul y 32 la reducían a la zona o el radio del foco, según el relevamiento del Ministerio de Agricultura citado por Mercado & Consumo.
El acuerdo de zonificación llegó después, tras evaluaciones técnicas realizadas entre diciembre de 2024 y marzo de 2025 que, según el MAPA, concluyeron que los sistemas de vigilancia y bioseguridad de ambos países son equivalentes y siguen las pautas de la Organización Mundial de Sanidad Animal. El peso del comercio explica el interés: en 2025 Brasil pasó a ser el principal proveedor de carne de pollo de la Argentina, con exportaciones que crecieron 295% frente a 2024 y sumaron 12.951 toneladas entre enero y julio de ese año.
Cómo reaccionaron los demás compradores
Según la actualización del MAPA del 21 de octubre, recogida por Feed&Food, cinco países restringieron productos avícolas brasileños. México y Malasia aplicaron suspensiones para todo Brasil: México sobre aves vivas, carne y despojos, huevos fértiles, pollitos de hasta tres días y aves de compañía, entre otras categorías, y Malasia sobre carne, productos cárnicos y despojos. Arabia Saudita, China y Chile, en cambio, limitaron las medidas a Santa Catarina. Como informó Comexplora el 20 de octubre, Paraguay también restringió las compras de ese estado.
Arabia Saudita comunicó su decisión el miércoles 21 y representa cerca del 7,7% de las exportaciones brasileñas de carne de pollo, según datos del sector citados por NC News. En septiembre, China compró 40.900 toneladas de pollo brasileño y Arabia Saudita, 38.300 toneladas, aunque Feed&Food aclara que esos volúmenes incluyen todos los orígenes y no equivalen a lo afectado por los embargos. El MAPA sostiene que los productos con inspección oficial siguen siendo seguros para el consumo.
El foco y las recomendaciones para las granjas argentinas
La granja afectada tenía unos 6.000 pavos, que no se destinaron al consumo, y quedó interdicta. Unas 133 propiedades de cuatro municipios (Nova Itaberaba, Coronel Freitas, Nova Erechim y Águas Frias) están bajo monitoreo. Santa Catarina responde por más del 20% de los embarques avícolas de Brasil, de acuerdo con NC News.
La Argentina es libre de Newcastle y no registra focos desde 1987. Para conservar ese estatus, el Senasa pidió a los productores reforzar las medidas de la Resolución 1699/2019: revisar las mallas antipájaros, limpiar y desinfectar instalaciones, vehículos y herramientas, reducir el agua estancada que atrae aves silvestres, controlar el ingreso de personas y equipos y usar bien la ropa de protección. También recomendó evaluar la vacunación contra Newcastle según la categoría productiva y a criterio del veterinario responsable; esa vacuna no forma parte del esquema obligatorio. Las sospechas se notifican al Senasa por WhatsApp al 11 5700 5704, por correo a notificaciones@senasa.gob.ar, en sus oficinas o con la aplicación Notificaciones Senasa.